?

督促落實食品安全主體責(zé)任。分行業(yè)、分片區(qū)組織進口冷鏈?zhǔn)称?、肉制品、醬腌菜及粉條生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展集中警示教育培訓(xùn)會3次，培訓(xùn)生產(chǎn)加工單位71家次、從業(yè)人員91人次，督促企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，強化風(fēng)險隱患自查自糾，依法誠信經(jīng)營。

強化風(fēng)險隱患排查整治。針對重點產(chǎn)品、重點問題、重點領(lǐng)域開展拉網(wǎng)式排查，組織縣（區(qū)）監(jiān)管人員進行交叉檢查，全面排查風(fēng)險隱患，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”、摻雜摻假等違法行為。截至目前，累計排查生產(chǎn)加工單位223家次，責(zé)令整改64家，立案查處5起。

健全食品安全監(jiān)管長效機制。完善食品生產(chǎn)事前、事中、事后全程無縫監(jiān)管機制，不斷提高監(jiān)管質(zhì)效，積極防范食品安全風(fēng)險。指導(dǎo)企業(yè)健全精細化管理、規(guī)范化生產(chǎn)和應(yīng)急處置機制，推動實現(xiàn)生產(chǎn)水平提質(zhì)增效。加快完善社會監(jiān)督制度，推動實現(xiàn)食品安全共治共管，確保我市食品安全形勢穩(wěn)中向好。